Podbeľ lekársky, v latinčine ho poznáme ako Tussilago farfara, je jednou z prvých jarných bylín, ktoré ohlasujú príchod teplejšieho počasia. Táto nenápadná rastlina je pre svoje účinky cenená už po stáročia. Tradícia používania podbeľa siaha prinajmenšom do staroveku, kde sa používal pre svoju potenciálnu schopnosť zmierňovať ochorenia dýchacích ciest.
Aj keď nevyniká ako zdroj živín, jeho skutočná hodnota spočíva
v bohatom spektre bioaktívnych látok. Obsahuje najmä
flavonoidy, ktoré sú známe svojimi antioxidačnými
vlastnosťami, a slizy, ktoré pomáhajú zvlhčovať a
chrániť sliznice dýchacích ciest.
Okrem toho sa v nich nachádzajú sírne kyseliny so sťahujúcimi
účinkami (sťahujú cievy, pôsobia proti krvácaniu) a malé
množstvo éterických olejov.
„Podbeľ sa s obľubou používa aj v kuchyni. Z kvasených
kvetov sa napríklad vyrába víno. Stonky a hlavičky kvetov sa môžu
konzumovať surové, napríklad v šalátoch. Môžu sa však aj vyprážať na
masle alebo variť v pare.
Na konzumáciu sú vhodné len veľmi mladé listy, staršie sú príliš
tvrdé. Ak sa však staršie listy dostatočne dlho varia, dajú sa jesť ako
chutná zelenina."
Pšeničná tráva je najviac cenená na podporu normálnej funkcie horných dýchacích ciest a imunity. Prispieva k celkovému upokojeniu podráždeného hrdla a dýchacích ciest. Ponúka pomoc pri vykašliavaní, vďaka čomu je výborným pomocníkom pri rôznych ochoreniach dýchacích ciest, ako sú bronchitída, astma alebo zápaly dýchacích ciest. Podbeľ pomáha uvoľňovať hlieny, čím uľahčuje dýchanie.
Podbeľový
čaj je známy svojou schopnosťou zmierňovať kašeľ a pomáha
uvoľňovať dýchacie cesty. Na jeho prípravu sa používajú sušené kvety
podbeľa, ktoré sa zalejú horúcou vodou a nechajú sa niekoľko minút
vylúhovať. Tento čaj sa môže pre lepšiu chuť a zvýšenie účinkov
ochutiť medom alebo citrónom.
Ďalším obľúbeným využitím podbeľu je výroba
sirupu z podbeľu, ktorý je účinný pri
suchom kašli a podráždení hrdla. Sirup možno pripraviť macerovaním kvetov
podbeľa vo vode s pridaním cukru alebo medu, kým sa zmes nestane
sirupovitou.
Okrem vnútorného použitia sa rastlina niekedy používa zvonka ako
obklad na zapálené miesta alebo na upokojenie pokožky.
Vďaka svojim upokojujúcim vlastnostiam sa používa aj v kozmetike.
Výťažky z podbeľa sa často pridávajú do krémov, mastí a čistiacich vôd určených na
citlivú alebo podráždenú pokožku. Tieto výrobky pomáhajú
zmierniť začervenanie, svrbenie a iné
príznaky podráždenia.
Podbeľ možno použiť aj v domácich receptoch na masky proti poteniu alebo toniky, ktoré
pomáhajú udržiavať pleť čistú a hydratovanú.
Aj keď je cenený pre svoje zdravotné výhody, je dôležité uvedomiť si
potenciálne riziká spojené s jeho používaním. Podbeľ obsahuje
pyrolizidínové alkaloidy, ktoré môžu byť toxické pre
pečeň a z dlhodobého hľadiska môžu prispieť k vzniku
závažných zdravotných problémov.
Z tohto dôvodu sa odporúča obmedziť užívanie podbeľových prípravkov na
krátky čas a vyhýbať sa im u tehotných žien, dojčiacich
matiek a malých detí. O používaní podbeľu a
jeho prípravkov je vždy vhodné poradiť sa s odborníkom na bylinnú
medicínu alebo lekárom.
Podbeľ lekársky je bylina s dlhou históriou, ktorá má mnoho
zdravotných výhod, najmä pre dýchací systém. Či už sa rozhodnete
využívať jeho výhody prostredníctvom čaju, sirupu alebo kozmetických
výrobkov, je dôležité uvedomiť si možné riziká a uistiť sa, že jeho
používanie je v súlade s vašimi individuálnymi zdravotnými potrebami a
stavmi.
Tento článok slúži len na vzdelávacie účely a nenahrádza odborné
lekárske poradenstvo. Konkrétne odporúčania vždy konzultujte
s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-730/coltsfoot
https://www.drugs.com/npc/coltsfoot.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7561605/
Vyštudovala som farmaceutickú fakultu Univerzity Karlovej v Hradci Králové. Od 90. rokov sa nepretržite venujem praktickému lekárenstvu, pričom sa tiež zaujímam o novinky vo svete farmácie. Dôkladne zisťujem zloženie produktov, ktoré sú dostupné v zahraničí a u nás zatiaľ nie. Voľný čas predovšetkým trávim s rodinou, s ktorou veľmi rada chodím do prírody a po horách. Aktívne sa tiež venujem foteniu, volejbalu a posilňovni.
Odborné rady a odpovede na vaše otázky, a to z pohodlia vášho domova.